MENÚ 2
MENÚ
Entrants per compartir
Porro perfumat al carbó amb romesco thai
Salmó aburi amb salsa de gingebre i pa bao amb mantega fumada
Bao de cua de bou
Fondue de formatge cremós amb brioix de mantega casolà
Tacos d'especialitat per compartir
Costella d’Angus fumada i glacejada amb el seu suc de cocció
Pollastre a l’ast amb maionesa especiada i amanida d’herbes
Postres per compartir
Lemon pie flamejat
Kinder by L'Abarset
Celler
Jean Leon Vinya Gigi D.O Penedès
Jean Leon Vinya Palau D.O Penedès